草莓台語不是刺波！正確讀音曝光　「番茄」一唸秒知你是哪裡人

生活中心／蔣季容報導

▲番茄的台語唸法還有分南北。（圖／資料照）

台灣常見的冬令蔬果台語，你知道哪些呢？文化部今（12）日在臉書發文，揭密草莓、番茄及菠菜的台語唸法，其中常聽到草莓被念成「刺波」。文化部透露，刺波其實是「野草莓」，與草莓是同科不同屬的親戚。

文化部分享，草莓產季約每年12月至隔年4月，台語讀音為「tsháu-m̂」，不過也有許多人唸做「tsháu-muê」，其「莓」字的唸法不同來自於台語「白話音」與「文言音」的差異。而另一種大家也常聽到的「刺波」（tshì-pho），主要是稱呼山林、鄉野郊外所看見的野草莓，因看似一顆一顆組成又帶有刺毛而得名，與草莓是同科不同屬的親戚。

▲草莓台語讀音為「tsháu-m̂」。（圖／翻攝自Pixabay）

此外，番茄產季約每年11月至隔年4月，文化部表示，只要說番茄的台語讀音，就能分辨你是哪裡人。當你把番茄唸作トマト（thoo-má-tooh）這個由英文轉日文再化作台語的音譯，或者「臭柿仔」（tshàu-khī-á）時，對方就會一耳聽出你來自台灣中北部，因為台灣南部大部分的地方都把番茄唸作「柑仔蜜」（kam-á-bi̍t）。

至於菠菜產季為每年11月至隔年4月，台語唸作「菠薐仔」（pue-lîng-á）。文化部指出，大家逢年過節吃的長年菜是「芥菜」還是「菠菜」呢？根據《臺灣通史》農業志中記載：「菠薐：種出西域頗陵國，誤為菠薐，或稱赤根菜，臺南謂之長年菜，以度歲須食之也。」 雖然大部分的家庭都有相同的習俗，但南北部卻是食用完全不同的蔬菜。

▲菠菜台語唸作「菠薐仔」（pue-lîng-á）。（圖／資料照）