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病從口入!咀嚼口香糖8分鐘 94%塑膠微粒釋出

圖、文/CTWANT

研究發現,咀嚼口香糖也會釋放出塑膠微粒。(示意圖/Pixabay)

▲研究發現,咀嚼口香糖也會釋放出塑膠微粒。(示意圖/Pixabay)

塑膠微粒無所不在,容易病從口入,根據美國化學學會兩年一度年會公布的1項最新前導研究(pilot study)顯示,在咀嚼口香糖過程中,口香糖會釋放數以百計塑膠微粒到口中。

根據多家美媒報導,該研究由加州大學洛杉磯分校(UCLA)的莫漢提博士(Dr. Sanjay Mohanty)團隊領導,這項研究分析了市售的10款口香糖,包含5款合成及5款天然產品。結果顯示,無論是合成或天然口香糖,每克平均釋放約100個塑膠微粒,部分產品甚至達到637個。研究還發現,94%的塑膠微粒在咀嚼的前8分鐘內釋放,主要因為咀嚼產生的機械作用,而非唾液的酵素反應。

研究人員很驚訝,人工合成橡膠和天然橡膠沒有太大差別。莫漢提表示,「我們的目的不是在嚇人」。根據先前研究,塑膠微粒透過攝入和吸入進入人體。科學家發現它們存在於身體各部位或體液中,包括血液、肺部、胎盤、大腦和睪丸。這就是為什麼此研究作者想確認,塑膠微粒攝入的其他可能來源及其濃度。

包括任英國朴茨茅斯大學(University of Portsmouth)環境與生命科學學院的瓊斯(David Jones)博士也表示,口香糖釋放出塑膠微粒並不意外,「如果我們對任何類型的塑膠施壓,無論是熱、摩擦、陽光、海水,還是在這個研究的劇烈咀嚼下,我們都知道塑膠微粒將從塑膠材料中釋放出來」,他還表示,「我們什麼也沒做,每年就會吸入、攝入和飲用大約 25萬個塑膠顆粒」。

專家認為應採取預防性措施,並呼籲更多研究以了解塑膠微粒,而針對這項研究,美國糖果協會(National Confectioners Association)僅回應,口香糖已有超過百年的安全食用歷史,且所有成分均符合FDA的規範。

研究發現,咀嚼口香糖也會釋放出塑膠微粒。(圖/翻攝自X)

▲研究發現,咀嚼口香糖也會釋放出塑膠微粒。(圖/翻攝自X)

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#塑膠微粒

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