粽子熱量大公開！「這1款＝熱量炸彈」一顆破千卡　營養師驚呼

生活中心／張家寧報導

今（22）日是一年一度的端午節，許多民眾都會趁著今天和親朋好友團聚吃粽子，熱騰騰又香噴噴的粽子深受許多人喜愛，但攝取的份量還是要得注意，千萬別逞一時口腹之慾對健康造成傷害。有營養師就特別列出11種常見粽子的熱量表，提醒「這一款」別一人獨享！

▲粽子是端午節應節食品之一。（圖／資料照）

營養師高敏敏在臉書粉絲專頁列出常見11種粽子的熱量表，其中一顆「廣州荷葉粽」就多達1066大卡，「慢跑130min才能消耗，份量大請與家人一起分享，勿一人獨食。」

另外，最常見的北部粽及南部粽，一顆熱量分別為518大卡、477大卡，兩者的差別在於烹煮方式，北部粽會事先把糯米用油炒過，熱量也偏高；而水煮的南部粽雖然熱量稍微低一點，但裡頭添加許多高熱量、高油脂食材，要是吃下肚時額外撒點花生粉，熱量也跟著飆高。

而其他份量較小的粽子種類，像是客家粿粽、奶茶冰粽、鹼粽、水果冰粽等，雖然熱量較低，但因為份量少，提醒民眾當心一顆接著一顆，因含糖量高，熱量也容易超標。