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講到「米其林指南」,大部分的人都知道是美食評鑑指南,不過講到「必比登推介」,許多民眾可能都開始霧煞煞了。其實這份推介是由米其林評審員給的殊榮,價位落在30元至1000元,就是要推薦民眾吃到「高CP值」的美食。本次必比登推介所公布的餐廳,不乏有名店上榜像是:鼎泰豐、永康牛肉麵,阜杭豆漿。

▲鼎泰豐登上「必比登推介」。(圖/翻攝自鼎泰豐官網)
「台北米其林指南」將於本月(14)日出刊,不過就在出刊前一週,官方先公布了「必比登推介」美食餐廳名單,必比登推介跟米其林的「星星」並沒有關係,講白了,必比登推介就是台北版的平價美食,裡面所推廌的都是30元至1000元的美食,這份推介是米其林評審頒給餐飲業者的一項殊榮,這些美食也可以說是「高CP值」的美食。

▲米其林指南官網推出「必比登推介」。(圖/翻攝自米其林指南官網)
本次必比登推介所公布的名單中,總共有36間餐廳,除了餐廳外,也有10家夜市小吃入選。入選美食分別為8間牛肉麵店、5家台式餐廳、10家夜市小吃、2家永和豆漿以及11間的異國料理餐廳。(整理:實習編輯葉炴廷)