普渡供品怎保存？台電3招「冰箱收納法」學起來　快過期別往裡面塞

生活中心／賴俊佑報導

▼▲台電提醒，別把普渡供品塞滿冰箱，冰箱保持八分滿最剛好。（圖／資料圖、翻攝自  台電電力粉絲團）

中元節款待好兄弟的普渡供品，拜拜完要怎麼保存呢？台電提醒千萬別把冰箱塞得滿滿，並分享3招冰箱收納法和3招冰箱整理撇步，不僅保鮮食物還能省電。

普渡供品冰冰箱收納法

1.生食熟食分區擺放

建議熟食上層、生食下層，避免生食血水髒污汙染熟食

2.保持食物密封，可善用透明收納

讓食材一目了然，也防止食材汁液漏出、壞掉，可以減少異味產生的機會，讓冰箱更乾淨衛生

3.快到期食材放外側

食材趁新鮮時盡速食用，並記得要定期清理食材清冰箱喔

冰箱整理撇步

1.冰箱內外貼索引/標籤

想好再開冰箱，門外貼索引標示可更易於找食材，在食材上用標籤註明到期日，

也能更好辨識須優先料理/食用的食材

2.食材要記得適時斷捨離

冰箱別超過8分滿最剛好，讓食材看得見，維持冰箱冷空氣流通

3.減少開關冰箱次數