酒莊品酒微醺輕旅行　免到歐洲來台中農遊

生活中心／綜合報導

▲霧峰區霧峰酒莊酒品介紹。（圖／臺中市政府農業局提供）

走進酒莊採果、品酒，這樣的微醺輕旅行，真的不必花大錢到歐洲，在臺中就能輕鬆享受！臺中市政府近年大力推廣臺中農遊樂趣，規劃了一條具有在地特色的「地酒觀光」路線，可以品味臺中地酒文化的魅力。

▲外埔區樹生酒莊釀酒解說。（圖／臺中市政府農業局提供）

臺中市是臺灣地酒產業的重鎮，其製酒產業以高集聚度與優質產品著稱，尤其是在霧峰、外埔、大安及后里等地，已形成一條特色鮮明的「地酒產業帶」。這些地區的酒莊以在地農產為原料，結合當地的文化精髓，釀造出具有濃厚地方特色的臺灣地酒。這些產品不僅展現了精湛的釀酒技術，更體現了當地農業資源的豐富性。臺中的特色酒莊，民眾可以深入了解釀酒工藝流程，並親身體驗釀酒技術。同時，通過專業導覽與品酒活動，能品味多款地酒精品，感受臺中地酒的文化價值與產業特色。透過深度互動與教育性體驗，不僅能強化地酒文化在市場上的辨識度，還能提升其品牌價值與消費吸引力。

▲新社區採橘子體驗。（圖／臺中市政府農業局提供）

農業局為聚焦資源整合，結合農業、文化與觀光三大領域，致力於創造多元而獨特的農村旅遊體驗。結合在地豐富的農業資源，融入客家與原住民文化特色，並依託本地代表性農產品，如東勢梨之鄉、軟埤坑梨採果和苦茶油DIY活動；外埔區水流東紅酒音樂祭，推出食農活動與互動體驗。讓遊客能了解臺中農業的價值，還能親身體驗地方特色食材與傳統工藝，進一步將農村旅遊打造成具教育性與娛樂性的全新模式。無論是欣賞自然風光、參與季節採果活動，還是體驗工藝手作，遊客均能在行程中感受當地文化的魅力與農村生活的真實面貌。

▲外埔區水流東休區桐花步道。（圖／臺中市政府農業局提供）

未來，農業局將繼續推動跨領域合作，整合更多地方資源，推出更具創意的農遊行程，為遊客帶來豐富的文化交流與深度教育體驗，將臺中農村的自然風光與文化特色轉化為具吸引力的觀光資源，不僅深化地方經濟發展，還為農村旅遊注入更多活力，遊客在參與這些行程後，不僅能帶回難忘的回憶，還能深入了解臺中的獨特農業與文化內涵，為下一次的探訪鋪墊期待。

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