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銀髮族營養補給新選擇 明倍適小瓶補充6大營養素

三立新聞/綜合報導

台灣進入高齡社會,老年人普遍牙口不好食量小,導致熱量不足,營養不均衡,再加上肌力流失,影響活動力,以往是喝補湯進補,現在進補有新概念,營養師表示,平時飲食得攝取優質蛋白質、維生素、礦物質等6大營養素,來維持體力。

▲現代銀髮族普遍牙口不好,營養攝取不足。

吃力爬樓梯,老人家不僅體力下降牙口也不好,根據國民營養調查發現,台灣銀髮族容易熱量不足、營養不均衡,要補身子最傳統的方式就是燉湯。

高奶奶:「我都喝湯啦,肉吃得少、飯也少。」

營養師鄭欣宜:「(老人家)會認為說營養是在湯裡面,所以只有喝湯,沒有喝到湯料。進補的新概念是要攝取6大類營養素,像是優質蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質這些多元的營養素。」

▲營養師表示普遍老人家認為營養在湯裡,不吃湯料,但其實這樣營養攝取會不均衡。

老人家只喝湯不吃料,加上食量小,營養素攝取不足,要維持身體機能運作得均衡攝取蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等6大營養素。

▲營養師表示進補新概念是要攝取蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等6大營養素

營養師鄭欣宜:「營養補充品一杯小小容量營養濃縮,建議每餐搭配一瓶來使用,就可以補足飲食當中不足的營養素。」

▲餐後可以搭配明倍適,一小瓶營養濃縮,可以補足飲食當中不足的營養素。

營養師提醒除了營養品輔助外,平時均衡的飲食及適當運動、規律作息才是關鍵,攝取足夠的熱量及營養維持體力,打造樂齡的銀髮生活。

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