文創Life／是美食家也是藝術家　海王子重現部落美味

記者黃淑雯、何世得、王明輝／採訪報導

花蓮豐濱鄉港口部落，住著一群以大海為家的阿美族人，其中一位「伊佑安查」，是部落裡少見的文創藝術家，開過木雕個展。

▲▼伊佑安查除了捕魚、龍蝦高手，同時也是部落中少見的木雕藝術家，也曾受邀舉辦個展。

部落裡還有個別名，人人喊他「海王子」，因為10歲就學會到海裡抓魚，不用氧氣筒最深能潛到深海18米，最厲害的就是抓龍蝦，阿美族提味只用鹽巴和辣椒水，在地烹調方式，吃在地新鮮物產，但簡單的原味承載著滿滿豐富的人情味。（整理：實習編輯黃逸倫）

▲▼部落中人稱「海王子」的伊佑安查是捕魚、龍蝦高手，烹調的美味也是無人能敵。