記者游凱茹、甘涵仁/台北報導
經濟不景氣不想領死薪水,不少人想加盟,不過主流還是開鍋物和飲料店,因為加盟成本平價,只是想當餐飲新貴得全心投入,讓新型態的無人加盟竄紅。像是加水站、自助洗衣,買機器設備開店,但門檻相對較高,洗衣店加盟金至少要250萬,想回本得花3年半。

▲加盟展場請來大廚現煮吸引民眾上門。
干貝海鮮粥熱鍋熬煮,請到大廚來現場,還有乾式拌炒香味更足,先給試吃口味喜歡再談加盟。加盟展用吃的、喝的吸引民眾上門不夠,還要「免加盟金」。

▲飲料店新噱頭採用氮氣泡茶。
氮氣泡茶新噱頭,不需要加盟金收機器租金1萬元,只要飲品原料跟公司叫貨就行。
業者呂孟寰:「它只要做拉跟放的動作,也不用做太多的清潔,然後它體積非常的小,也不用考慮太多的場地費用。」
越簡單越容易入手,想當老闆甚至有業者強打不需要辭掉工作。投幣式加水站加盟金58萬,儘管擺著就有顧客上門,但租金水電一樣不能少,業者估算一台每個月可賺3萬元。

▲自助加水站月賺達3萬元。
業務專員陳郁霖:「基礎的量一家店大約要5台洗衣機,烘衣機的部分要6台。」
「自助式」洗衣店號稱能月收入20萬到30萬,只要買機器就能當老闆,不過至少得買5台洗衣機、6台烘乾機、1台販賣機,成本大約250萬,還要3年半才能回收。

▲加盟自助洗衣店機器成本需花250萬元。
業務專員陳郁霖:「其實它回收的速度差不多在3年到3年半之間,整個投資金額就會回收。」
民眾:「做吃的是比較大眾這樣。」民眾:「如果做吃的至少回收要50%以上,如果是一般的話應該更高。」

▲無人商機加盟業正熱門。
評估開什麼店成本考量,想加盟民眾精打細算還是得慢慢看,畢竟可不是當了老闆就一定賺。(整理:實習編輯劉晉姍)