
花壇在地特產美食(圖/記者孫振威攝)
記者孫振威/台北報導
彰化縣花壇鄉為行銷在地特產,今(17)日特別北上立法院宣傳推廣茉莉花及玉筍,現場不僅擺滿以當地特產為主要食材的料理,更備有「茉莉花山粉圓」、伴手禮「茉莉花烏龍茶葉」等消暑聖品。花壇鄉公所表示,將在本週日舉辦一年一度的「花筍節」系列活動,歡迎民眾共襄盛舉。
彰化縣花壇終年適合栽植農作,其中茉莉花與竹筍更是齒頰留香的入菜美食。鄉公所表示,花壇竹筍由於以白沙土種植,所以竹筍香脆清甜、質嫩爽口,此外花壇擁有目前全國最大面積的茉莉花栽植區,香氣濃郁獲外界美譽「人間第一香」。
花壇鄉長李成濟表示,這個時節遊覽花壇可以享受淡淡的茉莉花香,除了提供物美價廉的新鮮竹筍供民眾採買,花壇也盛產柚子、荔枝、龍眼、鳳梨、楊桃等新鮮水果,並且有許多值得一遊的觀光景點,包括螢火蟲季、稻田彩繪、農場採集與牧場擠奶等有趣活動,歡迎民眾前來體驗。
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花壇北上行銷特產,立委共襄盛舉(圖/記者孫振威攝)

茉莉烏龍茶(圖/記者孫振威攝)

茉莉山粉圓(圖/記者孫振威攝)