雞胸肉「這樣煮」超危險！美國食藥局警告：恐傷肺

國際中心／魏君程報導

▲用感冒藥水煎雞胸肉，恐怕會導致肺部受損。（示意圖／翻攝自Pixabay）

國外近日十分流行使用感冒藥水煎煮雞胸肉，甚至在TikTok平台中引發一股熱潮。對此，美國食品暨藥物管理局（FDA）指出，這項挑戰很危險，若煮沸藥物的過程中可能會使其濃度增加、改變特性，吸入藥物蒸氣更可能會造成肺部損害。

綜合外媒報導，近日TikTok平台中，流行一項挑戰，就是用感冒藥水「NyQuil」煎雞胸肉，許多人都會在畫面中擺放平底鍋，接著倒入NyQuil的藍色藥水煎雞胸肉，這項挑戰源自於2017年，但在近期又重新流行起來。

對此，FDA昨日發布公告表示，這個行為十分不明智，並且「非常危險」，FDA指出，藥水在煮沸的過程當中，濃度可能會提高，藥物性質也可能會改變，烹飪時吸入藥物的蒸氣，可能會導致藥物進入身體，傷害肺部。

FDA警告，「有人可能會在不知不覺中服用大量危險的咳嗽和感冒藥」，目前不少使用感冒藥水煎煮雞胸肉的影片已經被刪除，但仍有不少人在效仿。此外，製作感冒藥水NyQuil的公司，也曾在聲明中警告不要服用超出劑量的藥物，「我們不支持對我們產品的任何不當使用，治療普通感冒和流感夜間症狀的藥物，只能使用提供的劑量杯按照指示服用」。

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