30歲健康走下坡！「6大回春飲食」營養師大推：延緩老化

記者鄭玉如／台北報導

▲營養師高敏敏提到，30歲就像一個年紀的分水嶺，身體可能出現初老症狀，例如總覺得沒精力，腰酸背痛等。（圖／PIXABAY）

許多人步入30歲後，健康開始走下坡，出現初老的症狀。營養師高敏敏分享6個減緩初老的飲食組合，若容易腰酸背痛，可以補充「鈣+維生素D+鎂」，甚至能降低老年後的骨折風險，如果感覺代謝變慢，嘗試攝取「維生素B群+C+水」，有助於維持新陳代謝。

高敏敏在臉書粉專表示，飲食有助於減緩初老症狀，若有「腰酸背痛」問題，建議補充「鈣+維生素D+鎂」，因為隨著年紀增長，容易骨質流失，沒有及時補充，老年後骨折風險會提高，另外，除了靠多喝牛奶補充鈣質，曬太陽也能增加維生素D，促進鈣吸收，而綠色蔬菜有利於神經傳導及肌肉功能發揮，還要搭配運動鍛煉肌肉力量，強壯的肌肉才能更好地支撐骨骼結構。

再來是「代謝變慢」，建議多攝取「維生素B群+C+水」，維生素B群在能量轉換過程中，扮演重要角色，維生素C則可減少自由基的傷害，幫助膠原蛋白等組織合成，有助於維持高效新陳代謝。此外，假若出現「排便不順」困擾，則多補充「纖維+好油+水」，每天至少吃5份蔬果，並適量添加優質脂肪，例如酪梨、堅果等，增加腸道潤滑度，1天至少喝1500到2000cc的水。

如果出現「記憶力衰退」，可以攝取「卵磷脂+魚油」，經常忘東忘西，可能是腦部缺乏營養、老化的信號，多吃富含Omega-3的深海魚，脂肪酸中的DHA可活化大腦細胞，另外，大豆製品也是不錯的選擇，卵磷脂是神經細胞膜的主要成分之一，不只能提升記憶力，還能改善女性更年期症狀。

高敏敏指出，「免疫力下降」時建議攝取「蛋白質+鋅+植化素」，補充足夠的蛋白質和鋅元素，幫助促進免疫細胞生成，而不同顏色的蔬果富含植化素，具有抗炎、抗氧化作用，有效對抗身體炎症反應。最後是「關節卡卡」，嘗試補充「葡萄糖胺+魚油」，隨著年齡增長，關節軟骨恐磨損更快，葡萄糖胺是軟骨基質的重要成分之一，可透過甲殼類動物、山藥或海藻等獲取，魚油則含抗發炎成分，減輕關節疼痛感。