日春木瓜牛奶爆「用發霉木瓜」賣客人　員工列5分店黑名單

生活中心／楊惟甯報導

▲日春木瓜牛奶部分加盟店被控使用發霉木瓜。（圖／日春木瓜牛奶台灣總部 臉書）

知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」，被一名自稱是資深員工的吳姓女子在社群平台踢爆，指控部分加盟店使用發霉、腐爛的木瓜製作飲品販售。由於吳女在文中直接點出「5間黑名單」，引發消費者高度關注。但面對指控，加盟業者也發聲明強烈回擊，並稱已完成蒐證提告毀謗。但截至發稿前，日春木瓜牛奶總部則未對此作出任何回應。

吳女在「爆料公社二社」指證歷歷，稱她作為日春木瓜牛奶的資深員工，曾在多家門市支援，發現木瓜雖然進貨時是新鮮的，但由於一次訂購數量較大、保存不易，造成部分木瓜發霉或腐爛。但店家為了省成本，並未將這些變質的木瓜丟棄，反而直接削掉腐壞部分，繼續用來製作木瓜牛奶販售給消費者。

▲一名自稱是資深員工的網友踢爆日春使用爛掉的木瓜。（圖／翻攝自「爆料公社二社」）

她特別點名五家門市為「心裡非常黑的名單」，包括台北信義區某8百貨、內湖某美百貨、台北轉運站某站百貨、桃園機場某二航廈以及林口某醫院。她更憂心地指出，林口醫院店的主要顧客為病人，一旦飲用到發霉木瓜製成的飲料，恐怕影響健康。

但她卻接著表示，「衛生局不要去查了，（因為）發霉發爛的木瓜上班來就先削完了。」直言店家通常會在營業前便已處理完發霉的部分，即使「來查也查不到」。另她也強調，不知道自己的這個舉動會不會被告，但因為良心實在過不去才會選擇公開。同時她也PO出多張與主管的對話，證實對方曾說「把發霉地方削掉或切掉就好」，甚至曾教如何處理熟木瓜及發霉木瓜挖籽。

▼▲踢爆者公開對話證實自己所言不假。（圖／翻攝自「爆料公社二社」）

事件曝光後，在網路上掀起熱議。面對指控，被點名的加盟業者迅速作出回應，強調所有門市的食材皆經過嚴格把關，並獲衛生單位認證，強調不可能讓發霉木瓜流入市場。

加盟者也批評吳女的行為已嚴重影響商譽，並要求對方以真實姓名聯繫，提供具體證據。同時，業者也強調，已於2月15日向警方報案，並正式提告爆料者涉嫌毀謗，強調將透過法律手段捍衛自身權益。而截至目前，日春木瓜牛奶總部尚未對此事件作出回應。

針對爆料，桃園市衛生局表示，經現場查核未見有使用發霉木瓜製作木瓜牛奶的情形。衛生局已責令業者如使用變質、腐敗的原料製作成食品，可依食品衛生安全管理法第15條第一項規定，裁罰新台幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。