打完疫苗「多吃5食物」效果更好！營養師：這5件事不要做

生活中心／蔣季容報導

台灣疫情進入社區感染，不少民眾搶打AZ疫苗。營養師高敏敏就表示，飲食營養及生活作息對於提高疫苗效果非常重要，並透露「5多吃、5避免」，真正增進疫苗保護力。

▲不少民眾已經施打疫苗。（示意圖／翻攝自Pixabay）

高敏敏在臉書指出，打完疫苗後，「5多吃、5避免」可以讓效果更好。

◎5多吃：多吃新鮮原型食材

1.雞湯、魚湯
內含豐富胺基酸、精胺酸，可以強健細胞、腸胃道。

2.降發炎食物
Omegs-3、多酚類，幫助降低發炎情形，例如鮭魚、綠茶、薑黃、莓果等。

3.十字花科蔬菜
可以抑制自由基，保護細胞，例如花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、油菜等。

4.新鮮水果
植化素、維生素，幫助抗氧化，例如芭樂、柑橘類、奇異果、蘋果等。

5.水
一天最少喝2000c.c。

▲高敏敏列出「5多吃、5避免」。（圖／高敏敏提供）

◎5避免：避免易發炎食物及生活

1.油炸重鹹
垃圾食物容易導致發炎。

2.高糖食物
糖分攝取過高，易導致發炎體質。

3.抽菸
抽菸會使呼吸道更容易受病毒侵襲。

4.酗酒
過量酒精會削弱免疫系統。

5.熬夜
每日需睡滿7-9小時。

高敏敏強調，不要想單靠單一營養或只依賴保健食品，均衡飲食是重點，才可以真正增進疫苗保護力。