社會中心/陳韋劭報導

▲寶林茶室食物中毒案持續延燒。(圖/翻攝畫面)
寶林茶室食物中毒案持續延燒,目前已有2人死亡,5人仍在加護病房。截至今天(1日)上午,共累計31例,其中新增1例為新北市一名43歲的女性,該名女子曾於3月21日至寶林茶室信義A13店食用炒粿條,當日出現頭痛、腹瀉、噁心等症狀,30日就醫,現已緩解返家休息。
據衛福部統計,寶林茶室食物中毒案已累計31例,其中2例死亡,5例住在加護病房。衛福部次長王必勝透露,5名重症患者中,有1人病況好轉,另外4人因肝臟損害嚴重,有2位考慮換肝。

▲寶林茶室食品中毒案件個案統計表。(圖/疾管署提供)
針對感染來源,衛服部長薛瑞元表示,源頭還是要逐步分析,推測還是跟粿條有關,但可能有問題的粿條已經用掉了,事發後去現場查扣是新的一批,所以就驗不出來。但也要調查廚師本身有操作過程中,是否有導致米酵菌酸產生的可能。