打卡必備！粉紅少女心噴發　甜點「花系列」入味拚夢幻

記者古高樹、張懷慈／台北報導

春天是賞櫻季節，不只國內賞花人潮暴增，相關春遊商機、商品，人氣也夯到不行！各家業者紛紛推出以花為主打的系列商品，包括櫻花、玫瑰、三色堇等，甚至將花朵入菜，在在都讓消費者少女心大噴發。

淡淡粉紅點綴嫩櫻變身浪漫蛋糕捲，細心剝開花瓣放在剛出爐的起司塔上，一刀切開爆漿紅豆餡緩緩流出，散發微微櫻花香，口感甜中帶鹹成為女性顧客必點聖品。

民眾：「我覺得它就是很漂亮，然後看了心情也很好又很好吃。」

民眾：「很少女心呀，然後粉紅色的，然後感覺就香香的淡淡的香氣。」

還有還有現煎鬆餅層層堆疊，淋上櫻花口味豆沙及冰淇淋，配上解膩的抹茶飲料，讓人不禁少女心大噴發。

鬆餅業者：「趁這個時機，剛好推出櫻花的商品，剛好客人也都很喜歡，基本上我們每年都會有推出。」

因應春天百花盛開季節，不少業者推出「花系列」商品，搶攻浪漫商機，現烤洛神花麵包酸甜帶Q，另一款則揉進紅玫瑰當然也不能錯過，色彩繽紛的手指蛋糕，飯店業者同樣推出以花為主打的麵包甜點，強調健康養生。

飯店公關協理王淺秋：「當季的食材花的物種裡面，我們讓它添加浪漫的氣氛，那除了在花的外型上面作入料，那麼在麵包的本身裡頭，也會有一些花的口感跟香氣。」

每到賞花季節，周邊相關商品總能帶動業績提升1-2成，粉紅魅力大爆發，業者甜點比美比夢幻，果然成功吸引消費者目光。