記者張佩雅、徐士庭/台北報導
加盟展登場,這次也多了不少第一次參展的廠商!除了曾在大陸選秀節目《我是歌手》中亮相的火鍋湯底外,韓式餐飲業也大舉進軍!看好台灣市場,包括韓國爆米花霜淇淋、起司豬排,還有火烤兩吃等業者也都要開放,讓有興趣創業的民眾加盟!

▲烤肉一秒變火鍋。
豬肉片在銅鍋上冒出白煙,整套「傢伙」擺進加盟展飄香,但這火烤二吃跟平常印象中的不太一樣,肉環燒圓盤外圈是為了要讓肉汁往中間流,韓式火烤兩吃標榜不加油、用清甜肉汁讓空心菜、青椒也入味,烤的吃膩了還可以加入泡麵和高湯,一秒變部隊鍋。
韓式火烤兩吃業者戴薇表示:「我們就是獨創全國,就是合作加盟,讓加盟者可以跟著我們公司一起成長。」
韓國品牌第一次進駐加盟展, 業者打出街邊店,88萬元加盟金,比開飲料店還便宜,而瞄準台灣市場的還有這一家「韓國怪獸冰」。
霜淇淋丟進焦糖爆米花裡頭左右翻滾,讓冰淇淋沾滿餡料, 韓國爆米花霜淇淋攻台主打冰品鮮奶純度有75%、加盟金158萬元。韓國爆米花霜淇淋業者蔡宜真:「包含我們的冰淇淋粉、還有我們的爆米花,都是從韓國原裝進口過來的,而且它是完全不加一滴水的冰淇淋,所以它吃起來非常的綿密。」

▲知名焦糖爆米花霜淇淋。

▲知名起司豬排。
而起司控到韓國必朝聖的韓式起司豬排詹姆士,則是主打台灣目前只有一家店,開放加盟金額30萬元。

▲連大陸歌唱節目上曾出現的火鍋都來台搶市場。
大陸歌唱節目看歌手們大啖火鍋好過癮,節目中火鍋湯底現在也開放加盟,加盟金9.8萬元,就能看台灣賣這「川味湯底」,不同於過去早餐、飲料店一枝獨秀,國際品牌搶著來台插旗加盟,也希望能分一杯羹。(實習編輯陳霈安)