病友勿驚慌！糖尿病輔助治療　「藻褐素」出現契機

記者譚物信、虞淳雅／台北報導

糖尿病患者光是全台灣就有將近兩百萬人，醫師則說，只要飲食控制得宜，就能和糖尿病和平共存，國內醫學團隊也發現，海中珍貴的藻類資源，「藻褐素」對糖尿病輔助治療有很大的幫助。

吃的好動的少，健康亮紅燈，糖尿病罹患機率也變高，根據統計，台灣糖尿病人口將近180萬人，平均每12人就有一個是病患，但是醫生也說，如果真的得了糖尿病，先別慌張。

振興醫院營養治療科主任蔡世澤：「糖尿病並不可怕，最重要是我們用怎麼樣的心態，來以一個正面的心態來看待這樣的一個疾病，所以我們覺得在飲食上，我們講究的是一個總量的管制。」

營養師蔡儀冠：「糖尿病的飲食很簡單，他跟正常人的飲食一樣，其實沒有分別，但是一定要注意一個，就是要比較均衡，少油少鹽跟少糖。」

控制血糖穩定為首要努力目標，除了病患本身的努力，醫界也不斷研發新技術。

海洋大學生技系助理教授黃培安：「我們發現如果讓生物體，動物被補充了藻褐素了之後，它可以讓胰島細胞變得更健康，所以站在食品的角度來講，我們認為如果能夠多攝食這個藻褐素，它對於胰島細胞的健康來講的話是有正面的作用。」

多運動、注意控制飲食和體重，病友和糖尿病和平共存，並非遙不可及。