記者鮑琇微、王紹宇/台南報導
有民眾凌晨2點多經過台南市兵仔市場,發現肉攤上有隻大老鼠趴在一籃豬肉上享用鮮肉BUFFET。畫面被網友PO上網,調侃是主廚親自驗收肉品,不過看在消費者眼裡可沒心情開玩笑,直言這些肉免費送人也不敢吃。對此,衛生局到場稽查,令業者限期改善。

目擊民眾:「看得到嗎?」
灰色大老鼠拖著長長尾巴趴在一籃豬肉上啃食鮮豬肉排,這裡是台南市兵仔市場,有民眾凌晨2點多經過,發現老鼠大軍把打烊的豬肉攤當成自助BUFFET。
他把畫面PO上網調侃主廚親自驗收肉品,但老鼠吃播秀不少人看了胃裡翻江倒海。

非當事攤商:「我絕對不會買,送我都不要,我真的不敢吃啊,吃進肚子我說真的搞不好有鼠疫。」
實際來到市場,攤商透露豬肉運送大多在深夜時段,如果肉商送肉來,攤主還沒到場,肉品可能被不速之客侵擾。
非當事攤商:「我們都是12點多才會來,中間會有大概一兩個小時是沒有人的。」

非當事攤商:「每個攤子的時間都不一定,每攤都不同,肉來我們人馬上要來處理,就不會發生影片這樣子啊。」
非當事攤商:「市場會定期在噴藥,(但老鼠大概沒辦法避免),對啊這沒辦法。」
傳統市場老鼠出沒防不勝防,但驚悚畫面曝光也驚動衛生局派員到場稽查。
台南市衛生局副局長林碧芬:「如有缺失將要求業者限期改善,倘若複查不合格,將依食品安全衛生管理法,處新台幣六萬元以上兩億元以下罰鍰。」

業者建議肉品買回家要仔細清洗再烹調,而攤商間也該著手維護環境,否則驚悚畫面只會再上演。