le beaujour芃卓正式接單　你一定嚮往的極致純白奢金風格婚宴

記者李鴻典／台北報導

台北市中山區高端宴會市場再添新地標，「le beaujour 芃卓」正式接單營運，營運未滿足月便已簽約20場宴會，為台灣帶來前所未有的高訂宴會體驗。場地座落於南京東路琢豐大樓內，由君品酒店米其林三星廚藝團隊營運，結合世界級空間設計與頂級餐飲規格，提供精緻婚宴與高端宴會服務，每桌30,800元起+10%即可享有全包式婚禮服務與純白與奢華金色系婚禮佈置，假日每桌價格則自21,990元+10% 起，適用於午宴與晚宴，為賓客締造尊榮不凡的宴會饗宴。

▲雲品國際延續室內設計師選用的銀、白、灰色調，點綴輕奢金色系，打造「優雅的法式宅邸婚禮」讓來參與婚禮的賓客擁有絕佳體驗，彷彿置身巴黎私人會所。（圖／飯店旅宿業者提供）

雲品國際總經理丁原偉表示，自宣布與寶元紀再次攜手合作「le beaujour 芃卓」後，每週接獲30筆詢問訂單，總詢問數已達上百場活動，目前已簽約20筆包場宴會活動，其中婚宴訂單約佔7成5，其次是品牌包場活動，約有2成5左右，可見高訂奢華的婚禮宴會在市場上仍有強勁需求。為此，雲品更直接設計婚宴菜單與婚禮佈置的包套，供消費者直接選購，省去客製化菜單溝通的往來時間，讓成交效率提高，也近一步使「le beaujour 芃卓」的場地利用率提高。

▲由君品酒店廚藝團隊精心設計的甜點吧（Candy Bar），一系列白、金色系法式小點：瑪德蓮、奶油泡芙與客製化巧克力，以精緻擺盤呈現，彷彿法式甜點店般吸睛。（圖／飯店旅宿業者提供）

雲品以頂級餐飲標準為「le beaujour 芃卓」打造專屬婚宴菜單，融合東西方經典風味，呈獻奢華饗宴，假日婚宴桌菜每桌21,990元+10%起，可以品嚐到位上的粵式花膠干貝佛跳牆、上湯芝士龍蝦佐通心粉、西班牙海鮮香料燉飯、秘醬東泉爐烤肋排等料理，還以米其林三星炸豆腐奶作為甜點完美收尾，為每位賓客帶來難忘的味蕾享受。若桌價選擇38,990元+10%的米其林專案，則能品嘗到三星雞粥燉花膠、原只中東鮑魚扒海參及花菇、金沙波士頓龍蝦佐炸螺絲卷、油浸筍殼魚、福州佛跳牆、酥皮焗叉燒包、鎮店炸豆腐奶，以及腐竹薏仁糖水，原汁原味將米其林三星餐廳頤宮的料理在「le beaujour 芃卓」重現。

▲芃卓的扇形流蘇菜單，在視覺與觸感上皆展現獨特質感，呈獻一場細節至上的婚禮設計，從視覺到觸覺，層層堆疊出低調奢華的婚禮體驗。（圖／飯店旅宿業者提供）

「le beaujour 芃卓」由愛馬仕 (Hermès) 空間設計御用團隊 RDAI 操刀建築設計，這是該團隊在台灣的首件作品，完美展現對空間美學的極致追求，並致力於融入藝術、文化與設計涵養。內部裝潢則由紐約空間設計師 Lillian Wu 以 Modern French 風格打造，透過銀、白、灰三色調貫穿整體空間，搭配簡約法式沙發與柔和燈光，呈現低調奢華的法式宅邸氛圍。雲品國際在婚禮佈置的設計上，延續室內設計師選用的銀、白、灰色調，點綴輕奢金色系，打造「優雅的法式宅邸婚禮」讓來參與婚禮的賓客擁有絕佳體驗，彷彿置身巴黎私人會所。

▲雲品國際以輕奢金色系，打造「優雅的法式宅邸婚禮」讓來參與婚禮的賓客擁有絕佳體驗，以純白與金，呈現低調奢華的完美平衡。（圖／飯店旅宿業者提供）

「le beaujour 芃卓」最高可容納 80 至 150 人，共分為兩層樓設計，一樓為迎賓酒會與接待空間，二樓則為宴會用餐區，確保賓客在宴會進行時仍能擁有專屬隱私空間，更打造」純白與金色交織的優雅婚禮，以金色搭配奶油白色系花藝與紙藝設計品迎賓，營造細膩而高級的氛圍，讓賓客一踏入宴會場地，便感受到精緻典雅的婚禮格調。

北投老爺酒店PURE 歐式餐廳即日起至6月20日全新推出「茶悅．漫午後」純享雙人英式下午茶，特別選用藍鑽蟹肉、魚子醬等頂級食材，設計鹹甜點各5款，搭配英國Twinings 唐寧茶精品茶葉系列，打造鹹甜交融的味覺饗宴，每套1,680元+10%，讓賓客在靜謐中享受茶香與歐風點心的優雅時光。若想在下午茶之餘再享泡湯體驗，亦可選擇「以食會湯」專案，雙人獨立湯屋結合 PURE 歐式餐廳餐食，平日最低 3,288 元起。

▲北投老爺酒店PURE 歐式餐廳全新推出「茶悅．漫午後」純享雙人英式下午茶，特別選用頂級食材設計鹹甜點各5款，搭配英國Twinings 精品茶葉系列，每套1,680元+10%。（圖／飯店旅宿業者提供）

迎來春暖花開的時節，晶華國際酒店集團旗下溫泉度假酒店品牌晶泉丰旅攜手台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」推出「從心、歸零」春季住房專案，即日起至6月30日入住礁溪、北投任一館，每晚含早最低5,336元起，再享價值1,060元的「茶萃精選組」。此外，北投晶泉更與「一日茶道」合作推出集結品牌策展、沉浸式香氛講座及體驗的房客專屬活動，期望藉由春日香氣及氤氳湯泉的洗禮，療癒旅人的身心靈。

▲一日茶道在北投晶泉公共空間規劃獨沉浸式「聞香」體驗，透過線上測驗找尋適合自己的香氛。（圖／飯店旅宿業者提供）

茹曦酒店Sunny Buffet即日起推出「歐洲美饌饗宴」，鎖定外食市場需求，精選法國、義大利、奧地利等經典料理，結合道地風味與創新手法，提供豐富的異國自助餐選擇。價位為假日下午茶1,080元+10%，平日午餐與晚餐1,080元+10%，假日午餐與晚餐1,280元+10%。此外，Sunny Buffet針對壽星推出優惠方案，當月壽星於平日午餐或晚餐時段用餐，2人同行1人半價，4人同行1人免費。

▲茹曦酒店Sunny Buffet歐洲美食饗宴全新登場。（圖／飯店旅宿業者提供）

一年一度的螢火蟲季節到來，挾地利之便緊鄰南港茶山、位在四鐵共構的台北六福萬怡酒店，即日起攜手在地茶農「台北女兒茶余順園茶莊」，推出「茶山賞螢河」生態導覽活動。活動分別於4月20日、4月25日、 5月3日三日舉辦，將由專業導覽員帶領賓客夜訪茶山秘境，尋覓夜色中閃爍的螢火點點，若符合六福萬怡房客身份可享有每人450元的活動優惠價。

▲台北六福萬怡酒店位於南港車站上方，南港捷運、高鐵、台鐵及客運轉運站，相鄰CITYLINK以及環球購物中心，便利的交通及地理位置。（圖／飯店旅宿業者提供）

踏青賞花的季節又來到！春意漸濃，在綠光疊影間，竄出五光十色的花影，在宜蘭冬山的森林系隱奢露營度假村「LOOPLAND」，推出全新的春季期間限定企劃「春日夢遊花徑」，用絢爛的色彩點綴園區的綠意與沁藍，結合花園印象的感官刺激，沐浴在春日的陽光裡，漫遊在冬山河畔的綠洲中，有色彩、有詩意、有花語，來一場一泊四食，飽含故事的旅程體驗。

▲森林系隱奢露營度假村 「LOOPLAND」，推出全新的春季期間限定企劃「春日夢遊花徑」。（圖／飯店旅宿業者提供）

春日伊始，正是奔赴山林、尋覓曠野之境的最佳時機。榮登《紐約時報》「全球52大必訪景點」第19名的阿里山，以十八高峰與千年神木構築自然聖域，每年吸引近90萬旅人朝聖。以蘇格蘭遼闊曠野為靈感的「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」，與全台最高海拔國際級精品酒店「阿里山英迪格酒店」攜手，以台灣壯麗山林共鳴、打造威士忌與直火料理饗宴 — 即日起至7月1日，入住旅客憑兌換卡於ton'u Kitchen粟餐廳點購「乾式熟成牛排」，即享「遠慕21年蘇格蘭威士忌」乙杯。

▲遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌攜手阿里山英迪格酒店，入住旅客於ton'u kitchen粟餐廳點購「乾式熟成牛排」享遠慕21年品飲。（圖／品牌業者提供）

清晨曙光灑落，感受晨霧的靜謐；午後漫步於山徑，探索千年紅檜與森林秘境；晚餐時分，以「遠慕21年蘇格蘭威士忌」，佐乾式熟成牛排饗宴；夜幕低垂時，在高空酒吧仰望漫天星斗，品飲遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌，感受自然與時間交織的深邃韻律。邀品味者啟程山林，感受遼闊之美。

▲即日起至7月1日止，可於酒吧內點購單杯「遠慕 21 年三桶熟成蘇格蘭威士忌」與「遠慕 23 年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」，感受威士忌與山林交織的獨特韻味。（圖／品牌業者提供）

展現高年份威士忌的別出新意，全球獲獎最多的單一麥芽威士忌品牌 — 格蘭菲迪Glenfiddich以《TIME RE:IMAGINED 時光臻藏》系列，重新定義歲月的價值，體現酒廠深厚窖藏。今年，格蘭菲迪延續時光臻藏系列的時間哲學，以深邃雪莉桶風格，凝鍊三十餘載的歲月醇華，在風味與結構達成完美平衡之際，全新鉅獻「格蘭菲迪34年雪莉桶單一麥芽威士忌」，獻予亞洲藏家一段無可複製的品酩旅程。格蘭菲迪34年不僅凝鍊風味，更以設計語彙視覺化時間的重量與形狀，酒盒設計靈感源自首席調酒師捕捉到酒液的完美瞬間，外盒以緞帶般的動態線條，構築出優雅的紅色鏤空窗格，呼應紅褐酒液的層次光澤。當瓶身嵌入其中，光線流轉，時間彷彿靜默顯影，成為一件能觸摸的藝術品，極具收藏價值。

▲格蘭菲迪時光臻藏系列全新鉅獻「34年雪莉桶單一麥芽威士忌」。（圖／品牌業者提供）

搶攻畢業季餐飲商機，位於五鐵共構交通樞紐的君品酒店，即日起至7月31日推出「感恩謝師YA」專案，讓即將畢業的莘莘學子以五星級精緻美饌向恩師表達感謝，共度難忘的謝師宴時光。期間限定優惠每位1,680元+10%，提供主題式自助餐及經典中式宴席兩種饗宴選擇，滿足不同聚會的需求，另依指定條件享有專屬謝師禮遇，為師生打造一場完美盛宴。

▲君品酒店謝師宴滿80位贈無酒精「前程似錦香檳塔」。（圖／飯店旅宿業者提供）

端午佳節腳步將近，台北美福大飯店承襲君王設宴款待之意，推出兩款端午禮盒。大器高雅的「九五至尊粽」，由行政主廚王志孚集結海味珍品與臘味三寶，以質感雙層容器盛裝，每組6,888元，適合團聚分享。另一款「御饌香粽」禮盒囊括鹹、甜風味，精選四款海陸風味共八入裝，售價1,840元。即日起至5月5日前訂購可享85折優惠，單顆選購亦可享95折。

▲台北美福端午獻禮創新意，質感大器「九五至尊粽」集結海味鮮食及臘味三寶，適合團聚分享。（圖／飯店旅宿業者提供）

君品酒店推出「海味御品粽香禮盒」，嚴選珍稀食材，融合星級主廚團隊精湛工藝，以現代手法詮釋傳統風味，獻上口感層次豐富、雅緻美味的經典粽品。為因應不同送禮需求，特別規劃四款禮盒組合，每組2,380元起，另也可單顆購買，每顆198元起，無論自用或送禮皆為品味之選，即日起至2025年5月23日開放預購，取貨日期為2025年5月13日至5月31日，數量有限，售完為止。

▲君品酒店XO醬海味粽。（圖／飯店旅宿業者提供）

大倉久和大飯店推出「端陽豐韻粽禮」，由桃花林中華料理主廚王建榮領軍、承襲經典風味與融匯創新巧思，打造「豪華荷香粽」、「經典北部粽」、「鰻魚粽」、「牛肝菌山珍野菌粽」及「紫米豆沙粽」等五款極具特色的端午粽品。大倉久和粽禮袋共兩款，「端陽粽禮袋」內含豪華荷香粽兩入，售價1,800元；「豐韻粽禮袋」內含經典北部粽一入、鰻魚粽一入、牛肝菌山珍野菌粽一入及紫米豆沙粽兩入，售價1,580元。兩款粽禮袋皆贈獨家「主廚味噌辣椒醬」，禮袋設計精美，並附贈限量保冷袋。即日起至4月30日訂購粽禮袋並完成付款享85折優惠，大宗訂購50組(含)以上享8折優惠，訂購禮袋滿30組以上，即享單一定點全省免費冷凍宅配(依此類推)。

▲大倉久和大飯店推出端陽豐韻粽禮，匯聚桃花林中華料理王建榮主廚與團隊的匠心工藝，承襲經典風味並融匯創新巧思，獻上五款極具特色的端午粽品。（圖／飯店旅宿業者提供）

▲購買兩款精美粽禮袋贈送獨家自製主廚味噌辣椒醬。（圖／飯店旅宿業者提供）

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