獨家／「沒牙」一口吞！8旬翁吃漁會辦桌被九孔噎到　命危搶救中

記者徐士庭、何正鳳／高雄報導

高雄市小港區漁會辦聯誼餐會，一名84歲的老翁才吃第一道菜，當中有海鮮「九孔」，他疑似沒什麼咬就直接吞下肚，結果當場噎到，一度失去生命跡象，救護車緊急到場送醫搶救，急救後有恢復呼吸心跳，現在在加護病房還沒有脫離險境。

小港漁會舉辦新春聯誼餐會席開30桌，第一道冷盤上桌，當中有九孔這道海鮮，一名84歲的老翁可能是吃得太快，一口吞下卻噎到，當場倒下。從監視器看到中午12點24分救護車來到現場，救護人員趕快進到會場進行急救，發現老翁的狀況不好，一度失去呼吸心跳，12點31分老翁被抬上救護車緊急送往醫院。

小港漁會總幹事陳煌利：「沒有牙齒，可能就沒有咀嚼，就直接整顆吞進去，卡到那個脖子。」

九孔是辦桌常見的菜色，料理的方式三杯、清蒸或是乾煎都有，口感吃起來肉質扎實，而老翁在吃之前家人曾經勸他要小心。

小港漁會總幹事陳煌利：「他弟弟也是（漁會）代表，坐在旁邊，他有勸他叫他不要吃，因為他知道他牙齒不好沒辦法咀嚼，所以有勸他。」

老翁送醫急救後恢復呼吸心跳，但是還沒有脫離險境，營養師提醒老人家的牙齒和口腔肌肉退化，不只是吃九孔要注意。

小港醫院營養室主任王馨羚：「花枝或者是一些丸子類的東西，份量就是那個比較大的，可能都要注意一下說吞嚥的部分，會不會有被卡住的情況，比較黏稠的物品，譬如像麻糬或者是湯圓的那個部分。」

要吃也可以，但是食物要切成小塊方便吞嚥，像是宴席上會出現的九孔，大多超過5公分，不咬就一口吞下肚，不要說長輩就連年輕人可能都吞不下去，像這一次老翁來參加餐會，原本是要享受美食饗宴，最後卻進了醫院。