全吃下肚！教唆員工改期限　過期食品原物料流竄長達一年

記者陳政棟、吳伊哲、吳崑榆、張峻棟、SNG小組／台中、南投報導

過期了還賣，太可惡！台中大里「雄勳公司」涉嫌在廠內囤積過期的食品原物料與調味劑。業者教唆員工竄改保存期限，並販售給下游廠商，警方和台中市衛生局在現場一共封存22公噸原物料，而這些原物料，包括肉增多火腿調味粉、蒜精等，流向南投「卜蜂」肉品企業、台中大里的「石城實業」（三點一刻）及高雄的食品商。這家「雄勳公司」的前身曾因涉及三聚氰胺毒奶粉事件而歇業，業者換個名字重操舊業，但因不堪虧損，居然竄改過期原物料的保存期限，進一步賣出。

▲堆高機將棧板上的原物料移至地面。

堆高機將棧板上的原物料移至地面上，接受檢警和衛生局人員查緝清點。這一趟有所斬獲，因為這些東西都過期了，當場被貼上封條封存。

▲大量原物料當場遭封存。

▲黑心業者教唆員工竄改有效期限。

查緝現場不止台中雄勳公司的工廠，還有旗下2家烘焙門市也接受稽查。因為這些製作食品的原物料和調味料都過期了，卻被業者教唆員工竄改有效期限後繼續販售。

保七總隊三大隊二中隊中隊長劉達光：「該公司陳姓主任攜帶的隨身硬碟內，存有竄改過期食品原料，包含肉增多調味粉及蒜精調味料的有效期限之電子檔案。」

雄勳公司的過期原物料不止賣給自己旗下烘焙門市，還流向台中大里石城實業（三點一刻），共計2576公斤的過期紅茶粉；高雄的旺來興實業則買進250公斤的過期豆漿粉；至於南投卜蜂企業則曾購買肉增多火腿調味粉、蒜精和迷迭香香料，但這些全都是過期的。卜蜂企業清查商品，列出8項添加過期調味品的商品，趕緊下架回收。

▲雄勳公司將過期原物料賣給旗下烘焙門市。

保七總隊三大隊二中隊中隊長劉達光：「顯見（食品原物料）遭業者竄改有效期限達一年。」

事實上雄勳公司的前身，在2008年也曾涉及三聚氰胺毒奶粉事件，當時公司歇業後改名，繼續重操舊業，如今卻又涉嫌竄改過期商品的保存期限。

台中市衛生局副局長蔡淑鳳：「他們的進貨有很多可能跟受理期限很接近，所以沒辦法再出貨，因為這樣的關係，他們希望減低自己的損失，所以做了這個竄改行為。」

檢警和衛生局兵分12路查緝，各封存雄勳公司內22公噸原物料和調味劑，不過下游廠商的過期原物料已做成商品賣出去了，眼下只能回收下架，亡羊補牢。