潮州賽神蝦！「冠軍公蝦」重335公克　如成人手臂長超狂

記者朱俊傑、翁郁雯／屏東報導

屏東潮州賽神蝦登場，公蝦冠軍重量335公克，冠軍公蝦飼主表示去年用同一隻蝦參賽沒有得名，今年再接再勵拿下冠軍，泰國蝦養殖在大約2年前，一度受到鐵蝦症衝擊產能下滑，如今產量增加大約1成，各項養殖成本上漲蝦農利潤不如以往，希望藉由比賽增加買氣。

主持人：「公蝦喔，我們不要碰到桌子，不要碰到桌子。」

泰國蝦養殖戶把細心照料的寶貝放上磅秤，來到一年一度潮州賽神蝦會場一較高下。

民眾：「很驚訝怎麼這麼大隻的蝦，朋友在釣蝦釣小隻的，第一次看到這麼大隻的很驚訝。」

所有參賽選手放在桌上展示，民眾大開眼界，40組經過激烈競爭，公蝦冠軍出爐，和成年女性手肘一樣長。

冠軍公蝦得主張富淳：「比賽那麼久都沒有得過名，第一次得名。」

記者：「參加過幾次比賽了？」冠軍公蝦得主張富淳：「3次有囉。」

冠軍公蝦去年參賽過，今年再接再厲重達335克成功奪冠，冠軍母蝦重量199克，不過無論公蝦或母蝦都沒打破去年紀錄。

潮州鎮水產養殖協會理事長潘金宙：「這個鐵蝦症的問題又包括早熟病毒這個問題，到目前為止這種情形幾乎減很多幾乎沒有了，生產量有增加一些，可能增加1成。」

大約2年前，泰國蝦養殖業一度受鐵蝦症衝擊，蝦苗長不大產量下滑，如今產量回穩和以往相比增加約1成，泰國蝦市場價格每公斤約400元，不過飼料費上漲、人力工錢也增加，利潤還是有限。

除了賽神蝦，還端出各種泰國蝦料理讓民眾品嘗，促進泰國蝦商機吸引買氣。