鼎泰豐「炒青菜」價格超盤？內行揭內幕

生活中心／張家寧報導

知名餐廳鼎泰豐以小籠包聞名全世界，每次經過總能看到大批排隊人潮，一名網友近日好奇發文，店內的炒青菜價格偏高，好奇「是不是哪裡怪怪？」貼文一出立刻引起網友熱議。

▲鼎泰豐總是吸引大批人潮前往用餐。（圖／記者陳弋攝影）

原PO在PTT發文表示，鼎泰豐的小籠包10顆250元，牛肉麵、蝦仁炒飯的價格都將近300元，但兩者都好吃，因此覺得價格合理，「但炒青菜是不是哪裡怪怪，才一小盤。故意賣很貴不讓人點的經營策略嗎？」

貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛留言「這樣看起來牛肉麵280不貴耶」、「把青菜賣超貴，你就會覺得其他品項超便宜超划算，就跟星巴克賣超貴礦泉水是一樣的道理」。

另外，也有不少網友指出「鼎泰豐的炒青菜很好吃，份量也不少」、「他的炒菜品質很好」、「鼎泰豐青菜耗損很高」、「他們的菜都很新鮮，要維持住品質，成本很高」、「他的青菜都是挑很好的」。