記者谷庭/台北報導

▲高敏敏指出抹茶8大好處。 (圖/高敏敏授權提供)
抹茶無糖幾乎無熱量,小小一杯療癒、營養又健康,最美營養師高敏敏也整理抹茶8大好處,提供給抹茶控們。
1.養顏、抗衰老
抹茶富含兒茶素和茶多酚擁有超強抗氧化力!幫助養顏、抗衰老之外,也能減少細胞受損預防慢性疾病。
2.護「心」
抹茶裡的活性成分能降低心血管疾病風險。
3.提高記憶力
茶胺酸、兒茶素、咖啡因皆能提升注意力和工作效率。
4.除口臭
幫助口腔保持清新感、有茶芬芳。
5.降低膽固醇
抹茶營養成分與綠茶相仿能幫助調節血脂肪。
6.減緩焦慮
茶胺酸具有穩定情緒及釋放壓力的功效就可以幫忙減緩焦慮,工作開會忙碌焦慮之餘 來杯抹茶試試看舒緩效果唷!
7.燃脂更加倍
咖啡因提升新陳代謝。
8.抗發炎
強大的抗氧化力不用多說,能幫助對抗自由基、抗發炎。

▲ 高敏敏建議若要吃抹茶點心,還是要適量並搭配運動。(圖/高敏敏授權提供)
高敏敏表示,抹茶真的是好處多多,但這邊指的是「抹茶本人」,糖分過高的抹茶點心就另當別論了,如果真的想吃也不是不行,還是要適量+運動,這樣偶而吃吃抹茶限定甜點還是不錯的。