不只海鮮！「4類人」是痛風高危群　愛吃甜也中鏢

記者鄭玉如／台北報導

▲營養師劉雅惠表示，愛喝酒、吃內臟類或海鮮、甜點和飲料等，都容易造成痛風問題。（圖／PIXABAY）

飲食上大魚大肉，容易造成痛風問題。 營養師劉雅惠提到，別以為只有愛喝火鍋湯才會痛風，喜歡喝酒、吃內臟類或海鮮、甜點和飲料的人，都要特別注意，屬於痛風高危險群，另外，肥胖和減重快速的族群也須小心，恐導致尿酸突過高，誘發痛風性關節炎。

劉雅惠在 臉書粉專指出，痛風是身體代謝異常，產生很多尿酸，腎臟無法排出去所致，但一開始的高尿酸通常沒感覺，當血液濃度太高，過飽和結晶就會卡在關節裡，造成疼痛感，並列出4類痛風高危險群，首先是「愛喝酒」，尤其是啤酒，或「常吃內臟、紅肉及海鮮」，還有「蛋糕、甜點、飲料」，都是通風高危險族群，另外，肥胖和快速減重的人，也容易出現痛風狀況。

骨科醫師吳凱文也曾在 臉書粉專表示，急性痛風發作時可抬高腿部、避免腫脹，或透過冰敷緩解疼痛，每小時冰敷1次、每次敷15到20分鐘，也可到藥局買非處方消炎止痛藥，例如能百鎮（Naproxen）、布洛芬（Ibuprofen），還要多休息、喝水，稀釋並降低尿酸值，最好喝到尿液呈淡色。

吳凱文提醒，痛風病友避免吃高普林食物，例如紅肉、內臟、海鮮，還有容易被忽略的食物，像是金針菇、香菇、蘆筍、豆芽菜等，這類食物容易被誤以為安全的菜，另外高湯也要注意，拉麵、米粉湯、火鍋湯底都應忌口。

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