生活中心/彭淇昀報導
坊間流傳「吃芭樂籽會便秘」一說,不過營養師高敏敏表示,芭樂籽非但不會造成便秘,反而可幫助改善便秘。因為芭樂子富含纖維,且0膽固醇,可幫助減肥、降血壓、減少身體發炎等作用。

▲高敏敏表示,吃芭樂籽非但不會便秘,還可幫助排便、減肥、降血壓等等。(圖/翻攝自Pixabay)
高敏敏在臉書發文指出,芭樂籽QQ軟軟又特別甜,有許多人因為怕便祕而不敢多吃,但事實上芭樂籽本身並不會造成便秘,不僅如此營養好處也非常多,搭配充足的水分能幫助腸胃蠕動、促進排便。
●幫助減肥、增加飽足感:
芭樂籽高纖維、0膽固醇,飯前吃一些芭樂籽幫胃墊底,對於控制體重特別有效。
●疏通便祕:
芭樂籽有豐富的纖維,搭配足夠的水分,能刺激腸胃蠕動,讓排便更順暢。
●降低血壓:
芭樂籽的鉀含量很高,對於調節血壓有幫助 還能利尿排掉多餘的水分,如果平常覺得身體容易腫腫的,可以吃顆芭樂消水腫。
●舒緩發炎:
芭樂籽含有豐富的維他命C,能幫助中和身體裡的自由基,降低發炎狀況,經常熬夜或壓力大的朋友,補充點芭樂籽,可以給身體多一層保護。

▲高敏敏提醒,3類人要注意食用芭樂籽。(圖/翻攝自高敏敏 臉書)
高敏敏提醒,雖然說芭樂好處多多,不過以下3種人要注意:
◆腸胃消化功能較弱的人:小朋友、腸胃炎患者、或有胃潰瘍的人,吃芭樂籽可能負擔較大,建議適量或避免食用。
◆不習慣高纖飲食的人:腸胃較敏感的朋友,可能一開始吃芭樂籽會有不舒服的情況,建議循序漸進,慢慢增加食用量。
◆剛動完腸胃手術的人:手術後腸胃還在恢復期,建議先把芭樂籽挖掉,只吃果肉會比較溫和。
高敏敏並建議大家吃芭樂的時候,盡量不要加梅粉或調味,避免鈉和糖攝取過多,也可以吃到芭樂的原汁原味;芭樂固然好吃、營養豐富,還是1天1顆即可,另外也不要將芭樂取代蔬菜,芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的,飲食還是得均衡,才是健康上策。