記者游凱茹、甘涵仁/台北報導
明(27)日就是中秋節,這1、2天大家都在烤肉準備食材。不過今年受到8月蘇迪勒颱風影響,蔬果價格波動較大,像是筊白筍、玉米都有漲價,特別是烤肉必備青椒漲最凶一口氣漲了3倍。市場賣菜的老闆就建議,可以買菇類和馬鈴薯價格比較平穩,烤起來相對划算。
炭火逼出油花,中秋節食材準備了沒?不想大魚大肉換這個,高麗菜加米酒在烤盤上用炒的。但8月蘇迪勒颱風侵襲中南部,蔬果價格還沒回穩,幾種必烤蔬菜貴啊!

▲青椒漲幅最大。
菜市場裡一包50元的筊白筍沒剩多少,因為今(26)日批發價衝到每台斤52元,比去年貴1成;還有玉米去年每台斤12元,今年每台斤就要18元;青椒漲的更兇,今年每台斤60元是去年的3倍價。

民眾說:「比平時買還要貴,玉米也很貴3隻就要80、100元。」婆婆媽媽準備烤肉食材感受最深,只能死命到市場盡量搶便宜。菜販說,免驚!吃別項。

菜販說:「菇類都沒有漲價比較平穩,我們台灣的馬鈴薯類烤起來會很好吃。」

▲烤肉比烤菜來的划算。
菇類杏鮑菇、鮮香菇、金針菇受氣候影響小價格持平;馬鈴薯也可多買另外;肉類價格,毛豬批發價41.3元、土雞37元,相對青菜來的平穩,烤肉比烤菜來的划算。中秋菜單要烤什麼?得多想想才能兼顧荷包又吃的開心。(肘裡:實習編輯翁珮恒)
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