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英國一位46歲懷特(Belinda White),擁有3位孩子、1位孫子,已經當上了祖母,不過外表超逆齡,看起來是20多歲的少女,全靠著每天吃了20種蔬果,且絕不吃紅肉,懷特也興奮表示:「我身體裡各方面都變好,就像返老還童一樣!」

圖/翻攝自英國《每日郵報》
懷特原本患有纖維肌痛症,連上樓梯都有困難,每天都要固定吃多種藥,不過她開始接觸到瑜珈訓練,學到了營養知識後,決定開始吃素食,每天吃西瓜、香蕉、芒果等20多種蔬果,身體也越來越健康。

圖/翻攝自英國《每日郵報》
飲食調整後,懷特身體的病痛大幅降低,且髮質、皮膚狀況都改善,讓她更興奮的是,她的外表開始「逆齡」,懷特表示:「我每方面都感到更好,幾乎像返老頑童,實在難以置信,我現在看起來像28歲,但其實已經46歲。」
此外,懷特更鼓勵2個兒子成為素食者,經過兩年的努力後,他們都瘦了12公斤,身體也更健康。