花月嵐突宣布4／22漲價！1碗拉麵最貴320元　「2配料升級」老饕卻哀號

生活中心／蔣季容報導

▲花月嵐今日公布全新菜單。（圖／翻攝自花月嵐官網）

連鎖拉麵店「花月嵐」21日晚間突然宣布，今（22）日店內部份餐點價格調漲，此外也將進行2項配料升級，其中被視為靈魂的「辣韭菜」更換為全新搭配的「辣韭豆芽」，讓消費者超崩潰。不過花月嵐今日強調「還是有辣韭菜，加入一些豆芽讓口感更爽脆」，而官網的菜單也已調整為最新價格。

花月嵐在昨日在臉書粉專公告，因應原物料與人事成本調整，部分餐點價格也將同步調整，將持續精進品質與服務，只為讓每一位顧客都能感受到用心與誠意。此外，為了讓大家吃得更滿足，花月嵐進行了以下兩項配料升級，包括水煮蛋全面升級為「糖心蛋」，以及辣韭菜更換為全新搭配「辣韭豆芽」。

然而貼文曝光後，相較於漲價，饕客反而擔心的是靈魂配料「辣韭菜」將成為歷史，紛紛哀號「還我辣韭菜～辣韭菜是主體，拉麵是配菜」、「炒飯一定要配半罐辣韭菜呀」、「沒有辣韭菜就不是花月嵐了」、「沒辣韭菜=沒靈魂」。對此，花月嵐今日解釋，辣韭菜還在，只是與日本同步了，加入一些豆芽讓口感更爽脆。

▲花月嵐最貴拉麵一碗要價320元。（圖／翻攝自花月嵐官網）

花月嵐官網今日也公布新菜單，店內人氣第一名的「大蒜拳骨拉麵（原湯）」，從原本的198元新台幣調漲為210元，漲幅約6％。而最貴的品項包括銀次郎魚豚骨叉燒拉麵、黃金味噌XX叉燒拉麵，以及藤崎家叉燒拉麵，一碗要價320元。