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蛋價連2週漲達5元 蛋商:天冷會減產但先不會漲

隨著農業部官網公布的雞蛋日產量緩步下降,蛋價在2月、3月接連2週調漲。台北市蛋商業同業公會今天表示,雖然天冷產量會下降,但先不會調漲。

蛋產量緩步下降,連兩周上漲。(示意圖)

▲蛋產量緩步下降,連兩周上漲。(示意圖)

雞蛋1月中旬左右,日產量一度逼近13萬箱(每箱200顆),供過於求,蛋價也走低,觸及營運成本。

不過,1月下旬起,隨著天冷,日產量緩步下降,雖然仍在供過於求狀態,2月下旬先調漲新台幣3元,接著隔週的3月再漲2元,連2週共漲5元。

農業部官網日產量在5日公布的最新數據顯示,續降至12.5萬箱。台北市蛋商公會今天接受中央社記者電話訪問時說,雖然天冷產量會下降,但下週暫時沒有漲價計劃。

目前蛋價為3日起批發價每台斤37元、5日起產地價每台斤27.5元。產地價已經明顯擺脫官方估計成本價每台斤22、23元左右。

中央社

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