生活中心/綜合報導
近日在LINE瘋傳一則「香蕉催熟會致癌」的訊息,直言若香蕉頭尾都是綠色,其他部位是黃色,就是頭部有塗催熟劑,易致癌,並強調「有朋友種香蕉,他們就是這麼處裡,還叫我們不要買這種香蕉。」不過,這則訊息隨即被臉書專頁「農業謠言追追追」打臉。

▲市面上所販售的香蕉大多都有綠頭、尾。(圖/shutterstock/達志影像)
農業謠言追追追在臉書上分享一則「這些年,被打藥謠言傷害的食物……」文中表示,香蕉注射乙烯利催熟,可能導致人體出現嘔吐、噁心及灼燒感症狀,長期服用對人體有害,但食用乙烯利催熟的香蕉真的存在食品安全問題嗎?專家表示,香蕉催熟已經超過百年歷史,並不危害身體健康。
此外,文中提到,因為香蕉需要長途運輸,因此必須採摘青果,而從樹上砍下來的成串香蕉很難自熟,催熟是香蕉上市之前必需的生產步驟。民眾若買到頭尾是綠色的香蕉,並不需要太過擔心,只是香蕉沒有完全熟透,多放置兩三天就好。

▲LINE瘋傳的流言內容。(圖/翻攝自LINE)