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進口蛋受到效期及改標等爭議波及,買氣下滑。被在野黨形塑「進口蛋沒食安」的印象。政治評論員張益贍在《94要客訴》節目評論,做好雞蛋上架銷售管理是中央地方政府得一起進行才是重點,否則台灣所謂生產本土蛋的蛋雞,全都是歐美進口的,那所有生出來的蛋都是進口蛋,難道全部都不安全?
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https://www.youtube.com/watch?v=l8IJ6D_IJ0U
張益贍還原所謂本土蛋的來源,全球所有蛋雞的種雞,都是國際大企業控制,台灣的本土蛋雞,都是每年蛋雞農「引進國外的蛋種雞」,產下蛋雞之後再生蛋銷售,真正來講,都是外國雞,只是生產的地方不一樣,生產巴西蛋的蛋雞,也是同樣來源的種雞。
張益贍認為本土雞蛋的種雞都是進口的,洋雞生的蛋,還是洋蛋!全部都是洋蛋,不是本土蛋。而真正缺蛋原因是,台灣的蛋種雞一半以上來自美國,其餘則是加拿大、法國。但美國去年1月至今年2月22日,因禽流感撲殺了5,732萬隻雞,創下歷史新高;法國也撲殺了1,986萬隻雞。

▲台灣沒有本土蛋?張益贍:蛋雞的種雞也是歐美進口的
去年9月農委會就曾對外表示,去年上半年因主要來源國禽流感疫情,以及國際物流延遲,預計第三季才能恢復正常進口,這也使得今年初投產的母雞供應不及。國外的大型蛋場的衛生管理,因為大量且要避免疫情,整場衛生管理甚至可以和科技廠房比較。
張益贍指出,以台北市為例,市府稽查進口雞蛋全都合格,但現在對進口蛋的恐慌已經造成,接下來所謂本土蛋價格,還會迎來一波漲幅。