中秋連假4天！賣場採買人潮「瘋搶肉」　牛肉最夯賣第1

記者李宜蕙、林良憲／台北報導

中秋連假前一天，不少民眾都忙著來搶烤肉食材，賣場業者表示，目前賣第一名的是牛肉，主要是因為快熟、口感佳，其次才是豬肉跟雞肉，更表示今年中秋遇到連假，業績比去年多了一成。

▲中秋連假到來，民眾忙著搶購烤肉食材。

收銀員的手忙個不停，中秋連假前一天，不少民眾都忙著來搶購烤肉食材。

民眾：「買牛肉、豬肉跟雞肉，然後飲料跟吐司」、「買烤肉架、甜不辣一些食材，還有一些杯具啊，（這樣買一買，大概多少錢？）2000多元。」

不管是肉盤、蔬菜、飲料，推車上全都放滿滿，烤肉架、杯具也都不放過，來到了肉食區，大家也都忙著搶肉。

▲民眾大採購，推車上全放滿。

民眾：「（今年有沒有覺得什麼肉特別缺貨嗎？還是還好？）豬肉啊，全部都掃空了，我只撿到幾片那個…豬肉都掃空了。」

賣場人員：「一天最少都（補貨）超過10次，10次，真的，（比平常的工作量有沒有增加多少？）增加很多，至少3、4倍以上都有。」

工作人員忙著補肉，一次就補一大箱。賣場業者表示，賣第一名的是牛肉，主要是因為快熟、口感佳，其次是豬肉，因為台灣人偏愛里肌肉，最後才是雞肉，其他像是海鮮類、葉菜類食物也都很夯。

▲烤肉必備肉品，賣場搶購一空。

賣場公關張君鴻：「因為去年沒有遇到連假，今年是有遇到連假的時間點，（肉類）表現的上面現在快到一成，就是在差別上。」

▲美式賣場人潮多。

不僅肉類賣得夯，美式賣場人潮更是塞滿滿，肉片一盒一盒的搶，美式賣場在中秋前一天人潮大爆滿，讓工作人員補肉補個不停，連海鮮燒烤區也被搶購一空。鏡頭再來到另一個賣場，肉類區已經快搶空，結帳的排隊人潮也是不間斷，中秋烤肉，大家拼團圓，賣場也是忙個不停。（彭令芸整理）