萬年不敗台式小吃 靠它就能輕鬆在家自製蚵嗲？！

文／料理123

只要靠一支不銹鋼湯勺也能在家炸出好吃的蚵嗲！！

看這酥脆的麵衣包裹著爆餡的料

大口咬下立刻感受到蚵仔的鮮甜及韭菜香氣完美融合在嘴裡

也難怪它是萬年不敗的台式經典小吃

完整食譜： https://bit.ly/2LDNOn2

▲ 蚵嗲（圖／料理123提供）