南部排隊美食番薯椪這樣做　一口咬下直接爆漿！

文／料理123

番薯椪乍看很像放大版的地瓜球

一口咬下去除了能感受到它的Q彈

融化的砂糖還能讓你體會爆漿口感啊啊啊啊

整體吃起來也更濕潤不乾口！

完整食譜：https://bit.ly/2Rw2l7i

▲ 番薯椪（圖／料理123提供）