米其林名店無預警歇業!台中頂級牛排「THE WANG」開業5年…熄燈原因曝

生活中心/吳泊萱報導

▲王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」於去年11月無預警宣布熄燈。(圖/翻攝自THE WANG臉書)

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王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」開業5年,2度獲得米其林餐盤推薦,是台中指標性頂級牛排餐廳,但業者卻在2024年11月底無預警宣布熄燈,讓無數老饕錯愕不捨。對此,王品集團回應,停業原因是租約到期。

▲「THE WANG」主打「乾式熟成丁骨牛排」及「管家式服務」,開業5年2度獲米其林餐盤推薦。(圖/翻攝自THE WANG臉書)

位於台中西屯區朝富路的「THE WANG」創立於2019年10月,主打「乾式熟成丁骨牛排」及「管家式服務」,是台中知名頂級牛排餐廳,開業不到1年,就獲得2020米其林餐盤推薦,2021年再度蟬聯。Google評論上有近4800則留言,獲4.8星推薦。

但近期有老饕發現Google頁面上「THE WANG」竟顯示「永久歇業」,原來「THE WANG」去年底曾在IG公告,「感謝您對THE WANG的支持,品牌最後營業日為11月30日,優雅落幕,再次感謝多年來的支持與惠顧。」消息曝光也讓饕客們錯愕不捨。

由於「THE WANG」並未透露歇業原因,也讓許多粉絲對熄燈原因好奇不已;對此,王品集團表示,「THE WANG是因租約到期,所以在去年11月30日結束營業」。

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