「米酵菌酸」來自中國？薛瑞元：毒素飄洋過海比較不可能

記者林柏廷／台北報導

▲薛瑞元表示「米酵菌酸從中國飄洋過海過來比較不可能」。（圖／記者簡浩正攝影）

「寶林茶室食物中毒案」引起社會高度關注，目前衛福部已在中毒者體內驗出「米酵菌酸」，並將該毒素定調為釀禍原因，面對記者詢問「米酵菌酸是否有可能來自中國」，衛福部長薛瑞元表示「比較不可能」，並解釋了原因。

薛瑞元今（1）日出席立法院衛生環境委員會，針對「蘇丹紅、小林製藥紅麴原料以及寶林茶室食物中毒案等重大食安事件之檢討與策進作為」進行專題報告，並備質詢。

會前薛瑞元接受媒體訪問，表示目前寶林茶室食物中毒一案依舊為31個案，其中有2例死亡，5例加護病房，3例普通病房，其他返家。

對於媒體提問「米酵菌酸是否有可能來自中國」，薛瑞元直言「毒素飄洋過海比較不可能，因為毒素本身不是單純實驗室製造，除非是標準品。如果是一般食物、食材上，通常也不是故意添加的。」