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獨家/迎白沙屯媽!宮廟志工揮汗煮2萬顆茶葉蛋

記者廖宜德、陳逸潔、葉信葳/雲林報導

白沙屯媽祖進香倒數不到一星期,雲林北港五福宮志工搬出大鐵鍋,開煮2萬顆茶葉蛋,須反覆煮2到3次,確保滷透入味後,再送進6度的冷藏室保存,由於媽祖不會經過五福宮,因此廟方打算在進香第2日,將茶葉蛋整批北上運到海線的彰化王功,方便香燈腳帶著走,隨時果腹補充體力。

快滿出鍋的茶葉蛋,不只滷透還得滷香,5個大鐵鍋一字排開,旁邊還有一籃籃疊高的雞蛋等著下鍋,一共2萬顆。

志工潘小姐:「要滷3次以上,(要3次),要看時間,趕上白沙屯媽祖來的時間。」

揮汗與熱氣蒸騰的茶葉蛋奮戰,這一群人是北港扶朝五福宮的志工。

確保每顆蛋鹹香入味後,再送進6度的冷藏室保存,明知道媽祖不會經過此處,宮廟人員依舊發心準備。

北港扶朝里五福宮主委張事夏:「感覺茶葉蛋,在走路的人,第一比較環保,比較說不會製造垃圾,再來因為它的蛋白質,可以補充能量,都在路邊,並沒有定點在哪裡,我們就直接送來彰化縣,來迎接白沙屯媽祖。」

香燈腳楊小姐:「去年我吃一顆之後,就順便留在那邊幫忙發了。」

不只2萬顆茶葉蛋迎接香燈腳,更準備番茄、玉米等要來盛情款待,說起雲林北港扶朝五福宮,舊廟位於雲林與嘉義的交界之處,露出尖尖的廟頂,被綠油油的稻田包圍。

北港扶朝里五福宮主委張事夏:「(1959年)87水災河川改道,卻變成在溪中間,民國60年左右,我們扶朝家才把神尊請到北港扶朝家供養,再蓋神廟。」

舊廟位於北港溪堤防內,目前泥土掩蓋廟身,宛如地下宮殿般的奇景,也讓此處成為著名的打卡景點。

三立新聞台
#2025白沙屯媽祖進香

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