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油耗味
炒菜（示意圖／pixabay）
譚敦慈用「2招」揪壞油！防用錯油致癌
食用油是烹調常備物，有「無毒教母」之稱譚敦慈表示，食...
2024/11/23 11:29
醫師黃軒說明老人味的由來與避免方法。（圖／取自黃軒的臉書）
都錯了！老人味洗不掉　醫曝「清爽秘方」
許多人過中年後會飄散「老人味」，即油耗味，醫師李思賢...
2024/11/21 07:56
麵，湯麵。(圖／Pixabay)
友「聞到蟑螂味」秒逃他困惑　網友解答了
現代人生活繁忙，經常到外面餐廳解決3餐，而外食最注重...
2024/11/11 10:40
KID 丁特
才控KID火鍋店和牛都油　丁特速讚1事笑了
實況主「丁特」昨（30）日晚間前往藝人KID（林柏昇...
2023/10/31 10:18
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堅果營養又美味！ 營養師教2原則挑選
堅果富含蛋白質、維生素和礦物質，也是優質的油脂來源，...
2022/10/24 12:27
餅乾　洋芋片（示意圖／翻攝自pixabay）
買的是洋芋片或空氣？食藥署竟這樣回
許多民眾不管是在追影集或是看電影時，都喜歡打開「洋芋...
2021/10/15 14:11
自助餐防貪1200
自助餐店出現怪味？網曝跟「它」有關
現代人普遍不下廚，以外食居多，物美價廉、菜色豐富的自...
2021/03/11 09:51
▲油,油品,食用油,沙拉油,調和油,橄欖油。（示意圖／翻攝自Pixabay）
沙拉油未拆封就過期！內行人揭神用途
25日有網友在臉書「爆系知識家」發問，「過期的沙拉油...
2021/02/27 16:34
當兵經典菜1200
嬤煮比軍中還難吃　他曝2地雷網共鳴
台灣正常男性都要服兵役，但經常聽到當完兵的人抱怨，軍...
2021/01/13 00:27
控炸雞髒亂1800
住戶控炸雞店油臭味　廢水倒溝爬小強
炸雞吃起來香，但店家卻遭鄰居檢舉油耗味太熏，不只不敢...
2020/11/16 21:52
-下廚-中式料理-煮菜-炒菜-（圖／pixabay）
炒菜狂冒油耗味！內行人一看秒點關鍵
炒菜雖然看似簡單，卻是一門大學問，不僅要炒得好吃，更...
2020/10/29 15:58
試紙辨油老1800
回鍋油恐致癌！阿基師教你辨別油好壞
到底是新油還是用過的油，飯店主廚阿基師報你知。阿基師...
2015/12/20 07:34
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