台灣亮起來

新聞報導

台灣的便當市場一年高達三百億,競爭相當激烈!想要勝出,一定得端出自家特色,像是這一家每天可以賣出兩千個便當的廚房。便當就像人一樣,有專屬的身分證,每道菜色的產地來源、熱量、營養成分都標示得清清楚楚,一目了然。這個有身分證的便當,不但吸引挑嘴...
這個單親家庭長大的孩子,從小看著媽媽辛苦地賣麵線,養大三個小孩,他一心想著要趕快分擔家計扛下擔子。後來他創業開店,一開始實在很不順利,光是裝潢就被騙走了大筆積蓄,生意也很清淡。他想破了頭,想讓自家的麵線多一點競爭力,最後是朋友帶來的一包鹽酥...
都說食物有療癒的力量,這一對姊弟就靠著堅果酥和炒糖的溫暖香氣,修補了喪父之痛,曾經叛逆的弟弟也走回正軌,定下心性,把家傳的古早味延續下去。
從產地到餐桌的觀念,越來越多人響應了,而在南台灣的高雄,就有一間這樣的未來超市,其實它的前身,是美濃的老字號農會,經營了42年,對於在地人來說,除了很重要的採買去處,也是大家串門子,聯絡感情的地方。變身成「未來超市」的農會,除了使用國產柳杉...
台灣經典、百年布袋戲文化代表雲林虎尾霹靂世家,2020年做了一個大膽的突破,使得過去低調的國寶「八音才子」浮上檯面。

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