像吃剩的…豆腐煲120元只有絞肉加豆腐　網：2碗也不飽

記者黃佳萍、黃啟超／高雄報導

120元的豆腐煲，只有豆腐、絞肉和高麗菜，你覺得貴嗎？有網友說買回來吃，一看傻眼，料很少，難道是現在豆腐很貴？貼文引發網友議論，有人說是吃剩的嗎？120元實在太貴，但業者解釋，豆腐煲的料，的確比較簡單，但是因為湯頭是新鮮食材熬煮，才會反映在成本上！

▲消費者抱怨買到像吃剩的豆腐煲。（圖／翻攝我是楠梓人臉書）

打開豆腐煲，用筷子撈一撈，豆腐的確有好幾塊，還有高麗菜和少許碎肉，但內容物少的可憐，民眾買到這碗豆腐煲，一打開很傻眼，他說是現在豆腐太貴嗎？就算是兩碗也吃不飽。

▲業者稱他們的豆腐煲是貴在湯頭。

民眾PO文說買到料很少的的豆腐煲，引發網友熱議，因為店家也回覆說，他們的豆腐煲是走簡單路線，價格高是因為配方，但網友還是認為太貴，覺得是不是吃剩的。業者解釋，新推出的豆腐煲是湯式麻婆豆腐的概念，豆腐加上絞肉還有番茄口味的湯頭，看似簡單，但因為湯頭利用新鮮蔬果熬煮1個小時，因此反映在價格上。

這樣一碗要價120元，民眾認為太貴。

店長李小姐表示，「曾經有客人問料就是這樣嗎？其實我們是麻婆豆腐的概念。」業者說，因為每天現熬的湯頭，加上精選的新鮮食材，反映在成本上，未來會事先告知消費者，豆腐煲的食材比較簡單，避免買了豆腐煲，卻出現認知落差，引發爭議。