生活中心/綜合報導 【 9/14 10:46 發稿 | 11:22 更新 】
食安相關事件好不容易沉寂一段時間,近日似乎又有捲土重來的趨勢,而中秋節將近,民眾自然相當關心「吃的問題」。台北市衛生局今(14)日公布中秋應景食品抽驗結果,43件包裝產品中,有15件標示不合格,其中不乏微熱山丘、聖瑪莉和維格餅家等知名店家;台北市衛生局表示,依《食品安全衛生管理法》規定,已通知不合格店家限期回收改正,且改正前不得繼續販售,否則可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
▲產品示意圖/翻攝自微熱山丘官網
台北市衛生局自上(8)月起,陸續至台北市月餅製造業、麵包店、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超市及大小型量販店等進行月餅產品及烤肉用食材抽驗,共計抽驗80件產品,品質檢驗結果均符合規定,另針對43件包裝產品標示,15件標示不符規定,不合格率達34.9%。
此次共計查驗80件產品,包含40件中秋月餅產品(各式混合餡料月餅、芋泥酥、綠豆椪、綠豆凸、鳳梨酥等)、10件烘焙餡料、25件常見烤肉用食材(含肉製品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、麻糬、年糕、米血、豆干等)及5件烤肉調味醬,檢驗項目包含防腐劑、著色劑、動物用藥、農藥殘留、硼砂、保色劑、甜味劑、漂白劑等,檢驗結果均符合規定。
北市衛生局也對43件包裝產品進行抽檢,一共15件產品(含14件月餅及1件摃丸)標示不符規定,不合格率34.9%。不符規定的主因為產品檢出著色劑,惟外包裝成分未標示及營養標示格式不符,包含「鈉含量未以整數標示」、「未標示『糖』含量」、「未標明產品份數」及「數據標示不符格式」;而微熱山丘、聖瑪莉的鳳梨酥以及維格餅家的芋泥酥等產品,也都榜上有名。至於不符規定產品來源,8件為北市業者,當局已依行政程序查察輔導,7件為外縣市已通知轄管衛生局依法辦理。
104年度臺北市政府衛生局中秋應節食品標示不符規定名冊
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