泡麵含工業用染料「二甲基黃」？維力：未驗出

生活中心／綜合報導

維力2款泡麵意外捲入毒豆乾事件，「維力炸醬麵」、「大乾麵－老北京炸醬風味泡麵」油包配料都中鏢。維力公司今（18）日晚間發布聲明，表示油包緊急送驗後，雖未驗出工業用染料「二甲基黃」，仍決定立刻展開預防性下架回收作業，並於即日起開放消費者退貨。

 
↑維力炸醬麵廣告（圖／翻攝自維力官網）

維力公司表示，有效期限在今年10月4日～明年2月4日的炸醬麵油包有使用到裕香公司供應的原料，他們緊急將8品項油包送驗後，雖未發現工業用染劑「二甲基黃」，仍會開放讓消費者辦理退貨；而炸醬罐頭、素食炸醬麵不含該種原料，因此不在回收範圍內。

德昌毒豆乾事件爆發後，檢調發現含有工業用染劑「二甲基黃」的原物料「芊鑫豆製品乳化劑」是全案重要關鍵，緊急追查下游流向；結果發現「芊鑫實業社」將問題乳化劑賣給「久元企業社」，久元再賣給「裕香公司」作油皮，而裕香公司的半成品油皮賣給了「維力公司」，因此維力有2款泡麵、共8品項的油包配料中鏢。

   維力食品公司聲明書全文：

一、 經查本公司炸醬麵(共八項不同規格，品項如下表)油包配方中使用少量豆乾原料，其中裕香公司為豆乾供應商之一，經衛生局通知3/24至7/19向裕香採購的豆乾有食安之疑慮，溯源清查有效期限在2014/10/4至2015/2/4製成的炸醬麵油包使用到此批原料。

二、 雖緊急送驗上述產品並未檢出二甲基黃，本公司仍決定立即展開預防性下架回收作業，並辦理消費者退貨事宜。

三、 相關退貨、退款方式，將盡速於公司網站或透過媒體公告。

四、 根據政府公告的問題原料乳化劑供應鏈，本公司為下游第四階遭波及廠商，對此事件造成消費者及社會不安，本公司深感歉意，未來對於原物料溯源管理將由上二階供應商再延伸到其更上游的供應商，亦深切希望政府能針對源頭的原料加強查檢把關，為維護食品安全繼續努力。