不忍小農心血白費…校長發文搶救千袋洋蔥　背後原因藏洋蔥

生活中心／綜合報導

這位校長的善行讓大家都感動了！陳清圳校長在臉書發文表示，某年他跟兒子一起外出騎單車時，飢餓難耐之際，一位好心的媽媽煮了一碗洋蔥麵給他們吃，而那份感動的味道縈繞在他腦海近十年，為了回報這份「味道」，他選擇用最直接的方式幫助菜農，邀請大家一起認購近五千袋的洋蔥。

▲圖／翻攝自綠農的家臉書

陳清圳表示，他與兒子吃下那碗樸實簡單的洋蔥麵後，道地的半島味縈繞在其腦海近十年，為了回報這味道，幾年後他帶著學生到彩虹農場蹲點，讓孩子們和落山風連結起來，「那風、那土、那勤奮的人，在恆春半島耕耘，種下的洋蔥總是希望豐收賣出好價錢，但今年豐收的結果卻是欲哭無淚。」

▲圖／翻攝自綠農的家臉書

陳清圳表示，他詢問當地小農種植無毒農作的洪輝祥老師「洋蔥不是可以久放嗎？」對方回答「洋蔥必須冷藏，否則梅雨季節一到，洋蔥就會受潮發芽。」、「但是，政府補助的冷凍櫃全部被盤商控制，小農根本無法冷藏。」雖然他努力地幫忙銷售，但也只賣了一千袋，還有四千袋的洋蔥急如燃眉。

此話一出也讓陳相當感概，眼看梅雨季節即將到來，小農又不願意賤價賣給盤商，一年的心血總不能白白的糟蹋，呼籲消費者可以透過直接採購的方式，打破盤商壟斷冰櫃，讓無毒耕作的小農能繼續友善土地。