韓國「皇帝燉雞粥」首店落腳　ATT筷食尚超好吃

記者李鴻典／台北報導

母親節大餐哪裡吃？推薦一個好所在！

▲ATT筷食尚桃園站前店開幕，打造吃喝玩樂新地標。（圖／ATT筷食尚）

ATT集團旗下ATT筷食尚桃園店已在昨（13）天於桃園火車站前正式開幕，舉辦封館大請客活動，現場湧入民眾超過500人，知名大胃王女神Abby也現身與民眾搶先品嘗獨家美食，展現10分鐘完食10人份肉盤的驚人食量，為ATT筷食尚開幕揭開序曲。

▲大胃王女神Abby「食」力驚人，與民眾PK挑戰10分鐘狂嗑10人份肉盤。（圖／ATT筷食尚）

業者指出，引進多家「全台及桃園獨家」國際餐飲品牌，如全台首間韓式燉雞粥「皇帝燉雞粥」、吃到飽麻辣鍋名店「辣中間」桃園首店、有北京十大名鍋之稱的「黃記煌三汁燜鍋」、主打大份量平價高級肉品與海鮮的「捌圓堂」首家商場專賣店等，將陸續進駐達50家品牌，打造桃園吃喝玩樂新地標，桃園居民搶先體驗。

台灣第一間「皇帝燉雞粥」為韓式傳統燉雞粥餐廳，由道地韓國歐巴向韓國經營超過20年、並曾獲得韓國傳統料理比賽冠軍的家族餐廳學習，將韓國手藝、獨門湯頭原汁原味引進台灣，創立台灣首家韓式燉雞粥餐廳；與台灣人蔘雞湯不同，韓國人蔘燉雞粥以10多種珍貴中藥材熬煮8小時而成，夏天時亦特別適合進補，其中最具特色的是家族餐廳傳承的獨門菜單：在古代只有朝鮮皇帝可以吃的海鮮燉雞粥，添加鮑魚、章魚及糯米熬煮而成，其中鮑魚又被稱為海鮮人蔘，比一般人蔘雞湯更營養。除了傳承道地口味的韓式傳統燉雞粥，也提供多種雞肉料理，如將洋蔥、馬鈴薯等新鮮蔬菜，搭配嫩雞肉與韓國冬粉料理而成的「韓式辣燉雞」也是獨家菜色，眾多韓國道地風味美食，千萬不要錯過！

▲全台獨家！韓國冠軍美食「皇帝燉雞粥」首店落腳桃園。（圖／ATT筷食尚）

同日開幕的還有首度進駐桃園的「辣中間」麻辣火鍋，創立15年已有4間直營分店，以確保食材品質與服務態度。辣中間使用當日新鮮食材，除提供豐盛食材之外，從肉品、海鮮到餐後水果、點心，以及店家特製的小魚乾麻辣醬、川丸子、川味泡菜等，搭配獨門秘方麻辣湯頭，美味真材實料。

耗資2.2億，全館面積高達1,800坪，ATT筷食尚館自去年底試營運起，已陸續進駐高達8成「全台及桃園獨家」國際餐飲品牌，將陸續引進達50家各國風味美食，為桃園居民打造吃喝玩樂食尚好所在。營業時間為上午11:00至晚上23:00。

由於開幕適逢母親節前夕，為讓民眾可帶著媽媽度過一個最美味的母親節，ATT筷食尚館內多間餐廳提供限時超值優惠，黃記煌三汁燜鍋推出母親節套餐，兩人套餐獨家價$1798（原價$2180）、四人套餐獨家價$3198（原價$3910），點套餐加贈一份主料，同時享有歡喜涮五折優惠；捌圓堂即日起至五月底，9盎司冠軍和牛雪花A套餐特價$728（原價$809）；蘑菇森林義大利麵坊則推出精緻附餐四人份，享有人氣輕食4選3、義式薄餅Pizza、經典義式料理及主廚排餐，寵愛駕$1988（原價$2540）；瓦薩PIZZA推出「有你真好4人幸福餐」，愛媽媽價$1688（原價$2030）。